クリスタルロータス予約からメール、来店まで

2025年4月中旬ごろ、香港ディズニーランドホテル内にあるレストラン「クリスタルロータス」に訪問してきた。
予約方法がメール経由などやや複雑で、また私の場合途中予約の変更を行うなど不安要素が多々あった。それでも最終的に無事希望通りの食事ができたので、予約変更方法を含めたやり方を備忘を兼ねて残しておこうと思う。
公式アプリからのレストラン予約
予約は香港ディズニーランド公式アプリから行える。
まずはアプリを立ち上げ、画面中央下部のメニューから「お食事の予約」を押下し、「Crystal Lotus」を選択する。

予約人数や時間など必要情報を入力する。このときランチセットを注文したい場合には「Disney Friends Dim Sum Lunch Menu」の「Request」を行う。
私はここでランチセットでしかディズニー飲茶のメニューを食べられないと思い先走ってRequestしてしまったが、あとからアラカルトでのディズニー飲茶メニューの予約も可能だとわかり後述するメールの部分で変更してもらった。

氏名・電話番号・メールアドレスを入力すると予約完了となる。
また予約が完了するとすぐに自動送信のメールの案内がくるので、ここでメールの受信が問題なくできることを確認しておきたい。

メールでのメニュー指定・Request変更
予約日程が近づいてくると、レストランからメニュー注文依頼のメールが届く。
私のときは予約自体は3/15に行ったが、注文依頼メールが届いたのは4/3であった。(訪問日は4/13)

本来であれば右側のフォーマットに合わせてディズニー飲茶のアラカルトメニューを指定すればよい。ただ私の場合はすでに予約していたディズニー飲茶のランチメニューをキャンセルしたうえでアラカルトを注文したかったので、以下のようなメールを送付し、その週のうちに無事予約が受理された旨の連絡があった。
I hope this email finds you well.
My name is <名前>, and I have a reservation at your hotel under reservation number <XXX>.
Thank you very much for confirming my reservation.
Originally, I had requested the "Disney Friends Dim Sum Lunch Menu." However, I would like to cancel the lunch set and instead order items from the à la carte menu.
Specifically, I would like to order one of each of the following à la carte items:
①Duffy & ShellieMay Steamed Sweet Bun (1 pc each)
② Winnie The Pooh Honey and Milk Custard Bun (3pcs)
③ Piglet Corn and Chicken Bun (3pcs)
④ Tigger Maltose and Purple Potato Bun (3pcs)
⑤ Mickey’s Seafood Glutinous Pancake (4pcs)
Thank you for your time and assistance.
Sincerely, <名前>
どの程度希望が伝わっているかいざ到着するまで不安ではあったが、結果としてなんの問題もなく現地でも楽しむことができた。
席は大きな窓の前できれいな中庭を楽しみながら食事ができ大満足であった。
また接客もとてもよく、写真をお願いした際には卓上のお皿をきれいに整列させたうえで写真を撮ってくれたことが印象に残っている。
ぜひともまた訪れたいレストランとなった。



